生姜红糖的晒制方法（生姜熬红糖的正确方法）

1用料： 生姜适量，红糖适量，冰糖适量，黄酒适量。

2首先将生姜切薄片，晾晒至半干待用。

3锅中放入晾晒后的姜片，红糖（以基本能够拌匀姜片为准，口味自调），适量冰糖，黄酒（没过姜片即可），拌匀。

4开小火慢炖至收汁即可。