烤鸡蛋怎么往里打料汁（烤鸡蛋打酱油的正确方法）

1.

以鸡蛋 5个、食盐 65g、白醋 70ml、黑胡椒 5g、十三香 8g为例。

鸡蛋和清水放入碗内。

2.

倒入白醋，搅拌均匀。

3.

浸泡2小时。

4.

食盐、黑胡椒和十三香混合，搅拌均匀。

5.

放入鸡蛋，裹上调料。

6.

用锡纸裹起来。

7.

放入电饭锅中，开火，煮熟，关火，焖至冷却。

8.

取出，剥壳。