包饺子的时候菜和肉的比例是多少（包饺子肉和菜的比例是多少最合适）

饺子馅，按照人们的饮食习惯要求，肉、菜的比例一般在3：7或7：3之间。意思是说，肉放3份、菜用7份，或者肉放7份、菜用3份。这是个基本比例空间，至于哪种原料究竞放多少，还要从家庭条件、饮食爱好、身体需求等方面全方位的考虑。

四比六，一般是指有四分肉六分蔬菜，当然这个是根据自己喜好来定的，爱吃肉的人可以多放一些肉，爱吃蔬菜额可以多放一些蔬菜。