野茭白别名茭儿菜、野茭瓜,禾本科菰属植物,我国南北各地均有分布。常生长在河滩及水沟浅水处,形状似芦笋,味似茭白,是一种野生水生蔬菜品种,有很好的保健作用。
野茭白别名茭儿菜、野茭瓜,禾本科菰属植物,我国南北各地均有分布。常生长在河滩及水沟浅水处,形状似芦笋,味似茭白,是一种野生水生蔬菜品种,有很好的保健作用。
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