疙瘩肉的做法（肉疙瘩的正确做法）

面粉 (1碗)

西红柿 (2个)

菠菜 (3根)

食用油 2克

盐 1勺

生抽 2勺

香油 3勺

葱花姜末 1克

1/准备食材，西红柿洗净，菠菜择洗干净。

2/锅中放油，下入葱花，姜末炒香。

3/下入西红柿翻炒出汤汁，加入适量清水，盖上盖子烧开。

4/盆中放入面粉，打开水龙头，调到最细的水流。

5/慢慢搅拌成细碎的疙瘩。

6/拨拉到锅中，煮熟。

7/加盐、生抽调味，再加入切碎的菠菜，调入一点香油就好了。

8/美味又好吃的疙瘩肉的做法家常完成开吃了。