1、原料:馍2个、青椒一根、大葱一段、食用油50克、盐6克、辣椒酱一勺。
2、准备好馒头,青椒和大葱鸡蛋。把馒头切小丁。
3、把鸡蛋打散备用。
4、把青椒和大葱切碎。
5、锅里放油烧热,下入鸡蛋炒散。
6、下大葱炒香后放青椒翻炒。
7、然后放辣椒酱和生抽翻拌均匀。
8、最后倒入馍花翻炒均匀后关火起锅。
9、装盘,家常炒馍花就做好了。
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2、准备好馒头,青椒和大葱鸡蛋。把馒头切小丁。
3、把鸡蛋打散备用。
4、把青椒和大葱切碎。
5、锅里放油烧热,下入鸡蛋炒散。
6、下大葱炒香后放青椒翻炒。
7、然后放辣椒酱和生抽翻拌均匀。
8、最后倒入馍花翻炒均匀后关火起锅。
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