芝士与黄油哪个用途更广（芝士和黄油有什么区别哪个好吃）

从用途上来说，黄油的适用范围可能更广泛一些。黄油在烹饪、烘焙和制作糕点等方面都有很好的表现，可以增加口感和香味。例如，黄油常用于制作面包、蛋糕、饼干等糕点，也可以用于煎牛排、炒菜等烹饪过程中。此外，黄油还可以作为涂抹酱料，如涂抹在面包上，或者用于制作沙拉酱等。

芝士的主要用途是作为调味品，通常用于制作披萨、三明治、汉堡等食品，可以提升味道和口感。同时，芝士也可以用于制作奶酪蛋糕、奶酪火锅等美食。不过，相比于黄油，芝士的用途相对较为有限。

综上所述，黄油的用途更广泛一些。但这两种食材都具有丰富的口感和独特的风味，可以根据个人喜好和需求来选择使用。

当然是黄油，基本上的烘焙都会用到黄油，黄油还可以用来煎牛排。