冻虾是什么

冻虾是有分类的，海面冷藏的就叫盐冻虾，淡水冷藏的就叫冰块儿冻虾。

二者并没什么大差别，解除冻结后口味一样。

虾，是一种日常生活在水中的高身长小动物，属节肢动物甲壳类，类型许多，包含青虾、小河虾、草虾、龙虾、草虾、明虾、明虾、琵琶虾、小龙虾等。