常州百叶汤家常做法（常州红汤百叶的做法）

1.绿豆隔夜浸泡，天热可以放入冰箱冷藏浸泡。

2.百叶提前浸泡。

3.绿豆冲洗干净后放入高压锅中，加适量清水。

4.放入浸泡后的百叶。

5.盖上盖子，上汽后压二十五分钟。

6.时间到后排完气后开盖继续煮一会，晾了之后加入冰糖就完成了。

锅里放水，将百叶放进去，煮熟了以后倒一点酱油撒，一点葱花，然后再倒一点麻油就可以出锅了