大煮百叶汤简单做法（三鲜百叶汤的做法大全）

大煮百叶汤的简单做法包括准备食材百叶和肉类，将鸡肉或猪肉切成块状备用。百叶用温水泡软，切成适当大小的段状。

将锅中加入适量清水，放入肉类和百叶，加入盐、姜片、葱段和料酒，大火煮沸后转小火慢煮1-2小时。煮好的百叶汤汤色金黄，肉烂糯，汤味鲜美可口。配上些许香菜或葱花即可。这个简单的方法制作的百叶汤滋补美味，适合家常食用。