螺蛳粉有辣和不辣的区分吗（螺蛳粉不辣的是真的一点不辣吗）

螺蛳粉通常有辣和不辣两种口味的区分。辣螺蛳粉会加入辣椒粉或辣椒油等辣味调料，使其具有辛辣的口感。而不辣螺蛳粉则不加入辣椒调料，口味相对较为清淡。不同地区和个人口味偏好可能会有所不同，因此在一些地方还可能有其他口味的螺蛳粉，如微辣、中辣等。

螺蛳粉有不辣的。传统的螺蛳粉是没有辣和不辣之分的。假如客人不想吃辣的，店员会把汤上的辣椒油撇开，倒上底下的汤。