奶茶店珍珠怎么存放（奶茶店珍珠怎么保温）

方法/步骤:

1.

奶茶珍珠煮好以后的保存期一般是3-4个小时,在这几个小时里,可以放在常温的环境下,无需要放冰箱保存,这是一种短时间内的保存方法,一旦超过这几个小时,珍珠一般都会开始变硬,没有什么糯性。

2.

如果已经超过4个小时的较佳食用期限的话,那么可以加沸水接着煮2-3分钟左右,再去冲冷水,这样还能够再延长2个小时左右,不过这时候珍珠的口感就没有那么好了。

如果想要奶茶店里面的珍珠存放不粘连的情况下，就必须在里面有一定的液体，通常情况下都是放黑糖，因为珍珠都是由黑糖和木薯粉制作而成，放黑一来是因为好糖看，二来是味道相似，主要是里面有液体的情况下就不容易粘连