蒜外表发霉了还能吃吗（蒜外皮发霉了里面没事可以吃吗）

蒜外表发霉了就不能吃了。蒜是一种营养非常丰富的蔬菜，大蒜有一种杀菌消毒的功能，如果大蒜的外皮出现了发霉，说明已经严重变质，就不能吃了。

蒜外表发霉能否吃，这要分两种情况来看，第1种情况是剥开外表皮，如里面的肉没有发霉的话，那就可以吃；第2种情况是里面的肉也发霉了，那就不能吃了。