豆腐200克、黑木耳适量、胡萝卜适量、柿子椒适量、色拉油适量、食盐少许、生抽适量、鸡精适量、白糖少许。
1、木耳、胡萝卜以及青椒分别切好2、豆腐切片放入锅里焯遍水3、将焯过的豆腐沥干水后放入炒锅里煎4、将豆腐两面都煎至泛黄后盛起备用(煎时可以加点盐)
5、锅里重新放油,先炒木耳和胡萝卜片6、接着倒入煎好的豆腐片7、往锅里加点生抽、盐、鸡精和白糖调味8、最后倒入切好的青椒,继续翻炒片刻即可
豆腐200克、黑木耳适量、胡萝卜适量、柿子椒适量、色拉油适量、食盐少许、生抽适量、鸡精适量、白糖少许。
1、木耳、胡萝卜以及青椒分别切好2、豆腐切片放入锅里焯遍水3、将焯过的豆腐沥干水后放入炒锅里煎4、将豆腐两面都煎至泛黄后盛起备用(煎时可以加点盐)
5、锅里重新放油,先炒木耳和胡萝卜片6、接着倒入煎好的豆腐片7、往锅里加点生抽、盐、鸡精和白糖调味8、最后倒入切好的青椒,继续翻炒片刻即可
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