北京烤鸭不仅有传统搭配葱段及甜面酱的片皮鸭吃法,还有塔香鸭架、盐酥鸭架、绍兴鸭架、酸白菜鸭架汤、韭黄雁鸭、生菜鸭松、银芽鸭丝、鸭油松露炒蛋及樱桃鸭寿司共10种吃法。
北京烤鸭不仅有传统搭配葱段及甜面酱的片皮鸭吃法,还有塔香鸭架、盐酥鸭架、绍兴鸭架、酸白菜鸭架汤、韭黄雁鸭、生菜鸭松、银芽鸭丝、鸭油松露炒蛋及樱桃鸭寿司共10种吃法。
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