冬瓜籽的10种吃法（冬瓜子正确食用法）

材料：鹅肉500克，白萝卜100克，冬瓜子20克，姜10克，大葱15克，料酒15克，盐3克，味精1克。

　　做法：

　　1、把白鹅肉切成块，将白萝卜切成块，洗净冬瓜子。

　　2、将鹅肉、白萝卜、冬瓜子同放入锅内，加姜、料酒适量，盖上锅盖。

　　3、先用旺火烧开，再用文火慢炖，直至肉烂为止，再加入盐、葱、味精即成。