煮红枣正宗做法（正确红枣煮水方法）

主料：当归 15g、黄芪 30g、红枣 15g、辅料：红糖 适量1.把所有材料准备好。

2.红枣洗干净，去核。

3.黄芪用清水泡洗干净。

4.当归洗净切片备用。

5.把处理好的红枣、黄芪、当归倒入锅中。

6.注入适量清水，盖上锅盖，大火煮开后转中小火煮20分钟即可。

7.喝的时候，可按个人口味调入适量红糖。

主料：银耳40克，红枣10棵，莲子3粒

辅料：枸杞20粒，冰糖适量

1.将银耳浸泡12小时。泡发后洗净，用剪刀剪去根部的黄色硬结。用手将银耳撕碎

2.将红枣，莲子，枸杞和银耳倒入砂锅中，倒入4倍的清水，大火加热后，改文火煲2小时后关火，倒入冰糖搅拌融化后，继续盖上盖子用余温焖半小时即可。