青萝卜滋卷的家常做法（萝卜滋卷的做法和发面全过程）

一:用料:面粉1碗、水半碗、青萝卜半根、盐1小勺、鸡蛋1个 、生菜1颗、黄瓜1根、蕃茄酱或沙拉酱150克 。

二:做法:

1、生菜洗干净滤干水，黄瓜切条。

2、青萝卜切成一毫米细丝，加入面粉、水、盐、鸡蛋一起调成面糊。

3、用平底锅将面糊摊成薄饼。

4、将生菜和黄瓜条铺在薄饼上，挤上蕃茄酱或沙拉酱卷起即可。

材料：萝卜，豆腐400克，面粉400克，鸡蛋3个，葱姜，食用油，十三香，盐，鸡精。萝卜卷的做法：

1、打入鸡蛋放少许水，盐；

2、放入面粉活成面团，待用；

3、萝卜切丝放盐腌出水；

4、豆腐切丁放锅里放入油煎至金黄；