羊肉菌菇汤包的家常做法（菌菇汤包的做法第一名）

1· 各种菌菇切片洗净备用…选择自己喜欢的汤

2· 生菜，花菜，洗净，白菜用手掰成块洗净，备用。

3· 羊肉卷备用

4· 番茄底汤倒砂锅里煮开。

5· 汤煮开后，把菌菇蔬菜（除了生菜）倒进去大火煮开后转小火炖煮十五至二十分钟。

6· 倒入羊肉卷煮开。

7· 最后加入生菜关火。因为关火后砂锅还有很高的热量在翻滚，生菜只需要靠这个热量就可以熟透。