核桃仁有点油蛤味道怎么处理(仁和核桃油吃起来怎么有鱼腥味)

核桃仁有点油蛤味道怎么处理(仁和核桃油吃起来怎么有鱼腥味)

首页维修大全综合更新时间:2025-08-17 05:21:12

核桃仁有点油蛤味道怎么处理

直接丢掉,不能再食用了。

因为核桃含有很多油脂,放置时间长了油脂会产生游离的脂肪酸,就产生了哈喇味。

核桃,又称胡桃、羌桃,是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。

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