吉林地区秋白菜应该在二伏种，就在进二伏头几天种为好，因为秋白菜种植期，喜欢天热，地表面有热气，秋白菜种子容易发芽，发芽出土的秋白菜，喜欢雨水，这个季节的雨水很多，对秋白菜生长非常适宜，也可以加快秋白菜生长。秋白菜到霜降前就可收获了。
古人都说头伏萝卜二伏菜，中秋白菜应该在二伏里，在7月21日到8月9日里
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