绿豆白米粥的家常做法

原料

绿豆 (3小把) 大米 (3小把)

小米 2小把 冰糖 20颗

糯米粉 少许

步骤

1/绿豆放碗里，加清水泡一个小时。大米、小米分别放碗里加清水稍微泡一下。

2/绿豆、大米和小米用水掏干净，倒在电饭锅里煮。

3/冰糖比较大块，绿豆粥半熟的时候就可以放进去一起煮了。

4/煮至绿豆粥开花的时候，加入少量糯米粉，搅拌均匀。

5/待糯米粉颗粒不见了，就可以断火盛碗了。