水香菇别名叫什么（白香菇叫什么名）

水香菇的别名是水木耳。然而，这里可能存在一定的误解，因为水香菇和水木耳实际上是两种不同的食材。

水香菇是一种水生植物，学名为水木耳，又称水灵芝。它生长在湖泊、池塘和河流等水域，具有较高的营养价值，可以食用。

而香菇则是一种真菌，学名为香菇，又称香蕈、冬菇等。它是一种常见的食用菌，生长在木材上，具有独特的香气和美味。

所以，水香菇和水木耳虽然名字相似，但它们是两种不同的食材。水香菇实际上是指水木耳，而香菇则是一种独立的食用菌。

又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。