但是有人说植物奶油就是反式脂肪酸 请问这是什么意思（植物奶油到底含不含反式脂肪酸）

植物奶油就是人造奶油，其实也叫氢化植物油，俗称反式脂肪酸。

是将植物油氢化制成的。最好少食用。植物奶油通常是反式脂肪酸，如果吃的量比较大，会出现脂肪堆积的现象，也会影响到身体的美观。