荷塘月色这道菜怎么炒

1 荷塘月色应该是一道比较传统的中国菜系中的菜肴，早期的烹饪方式可能更加考究。
2 现代菜肴烹饪中，荷塘月色一般是炒的，主要材料包括瘦肉、莲藕、黑木耳、葱姜蒜等，同时还需要使用到酱油、盐、糖、料酒等调味品。
3 炒菜前，需要先将材料切好，并配制好酱汁，然后在热油中倒入材料，翻炒均匀，淋上酱汁翻炒均匀即可出锅。
荷塘月色的口味应该比较清爽淡雅，如果喜欢重口味可以尝试增加调料的用量。