烘焙油纸粘在食物上揭不下来（烘焙油纸可以放冰箱冷冻吗）

如果已经粘上，只有加热，再不行，用带水蒸气的锅烤一下即可剥离
一般油纸都是提前刷油防粘的，且糯米食物要趁热吃，很少有事后再来除纸的   因为蒸东西的时候温度比较高，水蒸气也比较多，会导致油纸上的油挥发，吸收水蒸气，从而导致油纸变的比较粘。
一般情况下，油纸在蒸好东西或者烤好东西后使用。