如果只是颜色转暗，颗粒正常，里面无明显变质，无异味，是正常氧化现象，不影响食用
枸杞含糖量高，高温条件下会发黏，潮湿环境则容易被霉菌污染变黑，表面有黑点黑斑，里面也是黑的发黏变黑最好不要食用了
（枸杞发粘不可以放在阳光下晒，会越晒越粘）
将颜色变深的枸杞置于60摄氏度的烤箱中加热片刻，降至室温之后装袋保存在0~4℃的冰箱中
新买枸杞密封好，然后置于冰箱冷藏，可以存放两年
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