羊肉馅饺子有膻味怎么办（羊肉馅饺子有膻味怎么补救）

如果你调的羊肉馅饺子有膻味，那么你可以在羊肉馅里面添加适量的料酒或者葱姜水，花椒水等来进行去除羊肉馅里面的膻味，

可以做个姜和葱，这样就能相对来说，把膻味去除不少，所以羊肉馅饺子在和馅之前一定要多搁点姜末和葱花，料酒也是多割一些，另外，再加一些糖就可以了。