玉米面粥是怎么做的（玉米面粥的做法最正宗的做法）

步骤：

1. 准备食材：玉米面、水，还可以根据个人口味添加青菜碎、红肠、碱等。

2. 将玉米面放入碗中，加入2倍左右的水，搅拌成稀面糊。如果喜欢口感更细腻的玉米面粥，可以使用细筛网将面糊过滤一下。

3. 在锅中加入适量的水，大火烧开后倒入玉米面糊，并迅速搅动，防止面糊结块。

4. 将火转为小火，继续煮5分钟左右，期间需要不时地搅拌，以免粥底糊锅。

5. 如果喜欢口感更丰富的玉米面粥，可以在粥中加入切碎的红肠和青菜，继续煮2-3分钟。

6. 最后，根据口味加入适量的盐、胡椒粉等调味料，搅拌均匀后即可关火出锅。

要做玉米面粥，首先需要准备好玉米面和水。将适量的玉米面倒入锅中，加入适量的水，然后用搅拌器搅拌均匀，以防止出现结块。

接着将锅放在火上，大火煮沸后，搅拌一下，转小火慢慢煮。在煮的过程中要不断搅拌，以防止粥底粘锅糊底。大概煮10-20分钟，当粥变得浓稠时就可以关火了。根据口味可以适量添加一些糖或盐，最后可以加入一些葱花或肉丝等调料提高口感，即可食用。