喝生鸡蛋的利弊（喝生鸡蛋的正确方法）

直接喝生鸡蛋有增加肌肉含量和提高抗病能力等好处。

1、增加肌肉含量：鸡蛋含有丰富的优质蛋白质，喝生鸡蛋通常具有增加肌肉含量的优势。同时，还可以增加体内营养，有助于骨骼健康。

2、提高抗病性：鸡蛋富含蛋白质、碳水化合物钙和卵磷脂等营养成分，喝生鸡蛋可以增强体质，提高抗病能力。

鸡蛋中的卵磷脂、甘油三酯和卵黄蛋白对神经系统和身体的发育起着很大的作用，避免了老年人的智力下降，提高了各年龄组的记忆力 ，弊端就是腥味较大，一般人群接受不了。

好处:生鸡蛋中有很多营养物质，可以改善记忆力，延缓衰老;

坏处:

1.会影响神经系统，导致食欲不振、消化不良、精神疲倦等症状;

2.生鸡蛋中的营养物质不容易被人体吸收;

3.生鸡蛋特别容易被细菌感染，对人体会造成不好的影响。