
蛋鸭一般120日龄左右开产,第一个产蛋年的产蛋率最高,圈养鸭每只年产蛋量可达20公斤。第二个产蛋年产蛋率一般就要下降5-10%,第三个产蛋年下降得更多。老鸭的活动能力差,放牧觅食困难,对气候的变化适应性弱,饲料消耗大且利用率低。许多蛋鸭养殖户反映,同样产1公斤鸭蛋,老鸭要比新鸭多耗20%左右的饲料。
鸭子1年不下蛋,一般是一年,一年以后,也有下蛋,但是不如之前的多,养殖场的鸭子,一般一年一换。
当然你私人当宠物养,可以养到它老死,一般4-6年的寿命,下蛋也就一二年的时间。金定鸭产蛋后一般经过2-3年便可淘汰。金定鸭一般出壳1-2个月左右便能开始产蛋,蛋的平均重量为72.20克,蛋形一般为椭圆形,其壳膜厚而结实,并且具有一定的韧性,因此不容易破损;鸭蛋的可食用部分占蛋重的89.03%,其中蛋黄占可食部分的38.90%,壳和膜占10.97%,而水分则占45.19%。