需要换水，因为绿豆经过泡发后就会涨大，会渐渐长出根须，不换水会造成绿豆腐烂变质，从而影响生长，所以养绿豆需要换水，如果你是种植绿豆，应当用温水将绿豆泡发24小时即可，不需要换水，假如是生绿豆芽，应当每天换水一次
先用80-90度的热水泡豆子，边泡边搅待水凉泡一晚上，第二天把水控干，盖着保湿，以后每天早晚用水浸泡一次，否则会坏掉，保持温度几天几发芽了
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