金糕的电饭锅做法（电饭锅做凉糕的做法视频）

用料：玉米面200g，糯米粉25g，奶粉25g，热水100g，豆沙馅适量，黑芝麻馅适量

做法：1. 将玉米面、糯米粉、奶粉倒入碗内,混合均匀后加入热水, 用筷子搅拌成棉絮状

2.待热水凉后用手把面粉揉成面团, 盖一块湿布在盆上，饧面20分钟

3.饧面期间准备馅料，把黑芝麻蓉搓成15g左右的圆球，也可以用红豆沙蓉、莲蓉等做内陷。

4.把玉米面搓成35g左右的圆球

5.把玉米面皮挖个洞把馅料包进去，搓圆, 放进月饼模具中，用力按压定型

6.放入蒸锅，武火10-15分钟,香糯可口的黄金糕出锅啦

1. 很简单。
2. 因为金糕的主要原料是糯米粉和水，只需要将两者混合均匀后放入电饭锅中蒸熟即可。
3. 如果想要增加口感，可以在糯米粉中加入一些红枣、桂花等调料，或者在蒸熟后切成小块，再沾上芝麻粉或糖粉。