不能吃，隔夜饭放在冰箱里冷藏不要超过48小时是可以吃的，但是如果超过这个时间，细菌和亚硝酸盐含量就会增加，食用就会容易引起食物中毒。
保存隔夜饭时，一定要用保鲜膜包好，分类分装，不要混在一起。
隔夜饭虽然可以吃，但是为了我们的健康，隔夜饭还是不要长期食用比较好。尤其是小孩子，肠胃比较脆弱娇嫩，吃隔夜饭会引起腹泻，体质不好的孩子有可能引起食物中毒等。而且隔夜饭经过加热，营养成分流失，孩子经常食用会导致孩子营养不良的。
冷藏两天的饭，还是赔了，这一下还是可以吃的
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