
可以吃的。剩米饭放冰箱冷藏两天了一般还是可以吃的,通常建议用保鲜膜包住米饭后在放入冰箱内。建议应在2天以内吃完米饭,不可以超过三天。并且米饭存得过久,米饭的营养、口感等都会降失。需要提醒的是,从冰箱中取出的食物通常应该在食用前重新加热以杀死有害微生物。
能吃
1、剩米饭放冰箱冷藏了两天了还能吃。
2、冰箱冷藏的温度一般是5°C左右,这样的温度条件,细菌的生长繁殖会受到抑制。放在冷藏室的剩饭也不能长时间保存,一般2天以内还是可以吃的,超过三天则不能吃了。
3、如果煮的饭剩的太多,预计两天吃不完,建议放凉后,用碗分装并用保鲜膜封口,放到冷冻柜冰冻起来。冷冻柜的温度通常都是0°C以下,米饭中的水分会结冰,细菌基本进入“休眠期”,但这并不表示放在冷冻柜的剩饭就不会变质,只是说细菌滋生的速度更慢了。通常放在冰冻柜的剩饭2周都不会变质,但是也建议一周内消灭掉。存的太久,米饭的口感、营养都会下降。