燕麦片是酸性的还是碱性的（燕麦片的酸碱度）

燕麦是酸性食物。 燕麦是五谷杂粮类食物，膳食纤维含量较高，属于酸性食物。 所谓食物的酸碱性，指的是食物中无机盐属于酸性还是碱性。