鲍鱼不自然解冻可以蒸吗（冷冻过的鲍鱼蒸几分钟比较好）

生鲍鱼必须解冻，熟鲍鱼不用解冻。

熟鲍鱼冷冻以后再次拿出来蒸的时候是不用经过解冻的，直接把它放入蒸锅中，大概蒸25分钟之后就可以吃了，鲍鱼，可以搭配酱料一起吃。

冷冻生鲍鱼买回来后，要先将鲍鱼解冻，随后用细软的刷子清洗干净鲍鱼肉上的粘液，再放入锅中用大火清蒸。如果不喜欢鲍鱼太过筋道的口感，可以先用刀背或木棒将鲍鱼肉拍打几下再放入锅中，这样做可以使蒸出来的鲍鱼松软细腻。

不可以。

冻鲍鱼的烹调方法其实与鲜鲍鱼相同，只是在加工步骤上，因是冷冻食物，取出来时需解冻，另外，冷冻时，鲍鱼肉质比较硬，腥味也较重，一般为提升冰冻鲍鱼的口味，采用红烧等重口味做法，可多采用红烧等做法，虽然可以遮盖它的腥味，但是也可以蒸着吃，建议在冷冻鲍鱼的时候，适量放点料酒，海鲜调味汁等调味品，去腥味更好。