第一名，烤羊肉串。说到吃烧烤这个绝对是第一个必点的菜。不点烤羊肉串的话总觉得缺了点什么，吃的烧烤都没有灵魂了。有些小伙伴不太喜欢家里做的羊肉，总觉得有一股膻味，但是烧烤的羊肉串就不会，腌制过的羊肉串，撒上各种调料调味掩盖膻味，烤好的羊肉串简直太美味了。
第二名，烤金针菇。这个也是很多小伙伴喜欢的，脆爽的金针菇，烤好了之后撒上孜然粉等，金针菇更有嚼劲、味道也更鲜了。唯一一点不好就是容易塞牙。
第三名，烤韭菜。这个菜稍微有些重口味，韭菜本身的味道比较刺激，但是烤熟了之后就没那么大的辛辣味了，跟炒的有点像但是又比炒的味道好。缺点除了味儿重点还有就是塞牙。
第四名，烤鸡中翅。也有很多人喜欢吃烤鸡大腿，但是其实鸡中翅的肉要比鸡大腿更嫩一些，烤出来的鸡中翅皮上焦焦的香喷喷的，里面由于提前腌制过也比鸡腿更有味。
第五名，炒鸭脖。说是炒，但是炒之前也是卤好的鸭脖放到火上烤熟了再放到锅里加芹菜辣椒等炒的，味道也很好。
烧烤是一种非常受欢迎的美食，有许多特色菜品。以下是几种常见的烧烤特色菜品：
1. 羊肉串
羊肉串是烧烤中的经典美食，它的制作方法是将切好的羊肉串在炭火上烤熟，再撒上一些孜然粉和辣椒粉，口感香辣可口。
2. 牛肉串
牛肉串是另一种常见的烧烤菜品，制作方法与羊肉串类似，但口感略微不同，更加嫩滑。
3. 鸡翅
鸡翅是烧烤中的一种美味菜品，它的制作方法是将鸡翅涂上一层酱汁，再放在炭火上烤熟，口感鲜美。
4. 鸡心、鸡肝
鸡心、鸡肝也是烧烤中的特色菜品，它们的口感柔嫩，营养丰富，非常适合搭配啤酒等饮品。
5. 羊肉卷饼
羊肉卷饼是一种将烤好的羊肉切成薄片后，搭配上葱、香菜等蔬菜卷在烤饼里面的特色烧烤菜品，口感香醇。
6. 烤玉米
烤玉米是一种简单又美味的烧烤菜品，将玉米去皮后，涂上一层黄油或者橄榄油，然后放在炭火上烤熟，口感香甜。
以上是几种常见的烧烤特色菜品，当然还有很多其他的美味可口的烧烤菜品，可以根据自己的口味和喜好来选择。
