鸭肉煮熟为什么变绿(为什么煮熟的鸭肉会是绿色的)

鸭肉煮熟为什么变绿(为什么煮熟的鸭肉会是绿色的)

首页维修大全综合更新时间:2025-08-26 19:46:55

鸭肉煮熟为什么变绿

1、感染不明真相有毒物质。如有机磷退变物、硫酸铜等。

2、鸭在饲养过程感染病菌生度病,宰杀过程内中处理不合理,感染到鸭肉上。如绿脓杆菌病菌,鸭肠内的屎便,象树叶绞难一样绿。

3、宰杀过程不注意,弄破鸭胆,也会使鸭肉变绿。如果遇到煮熟变绿的鸭肉就不要食用了。

最好不要吃,鸭肉是酸性,吃了夺身体不好,因为鸭肉淋巴结太多,尤其是脖子

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