鱼头要蒸多久(烤箱剁椒鱼头蒸40分钟)

鱼头要蒸多久(烤箱剁椒鱼头蒸40分钟)

首页维修大全综合更新时间:2025-09-09 15:41:13

鱼头要蒸多久

10至20分钟左右

把鱼鳞刮掉,打花刀,去掉鱼牙,刮去黑膜,去掉鱼鳃

鱼头腌制,加入葱片、姜片、一勺食盐、一勺胡椒粉、料酒,涂抹均匀,腌制15 分钟

青椒切丝,红椒切丝,大葱切成葱丝,香菜切段,鱼头放盆中,放葱段和姜片

水开后放鱼头,盖上锅盖,大火蒸十分钟,关火,捡出葱姜片

放青红椒丝和葱丝,起锅,添一勺食用油,抓入几粒花椒,炸香,出锅。

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