鱼香肉丝怎么切丝（最正宗的四川鱼香肉丝）

1.

首先准备里脊肉500克，如下图所示。

2.

接着再把里脊肉500克切成两毫米的薄片。

3.

然后再切成细丝即可，如下图所示，成品图。