做菜蚝油倒多了怎么办（蚝油放多了用什么补救）

因为太多的蚝油会使食物变苦，你可以适当地加一点糖来调和食物中的蚝油来补救食物。在放了更多的蚝油后，你可以先把食物从锅里拿出来。待食物冷却一段时间后，往锅里倒一些水，稀释食物中的蚝油，这样可以稍微弥补食物的味道。