广西九层粿怎么煮（九层粿食用方法教程）

广西九层粿的煮法如下：

在制作前，需要准备粘米粉、水、糖浆、椰奶、食用色素等食材。

将粘米粉和水按1：1的比例调配好，搓成粉团备用。

将糖浆和椰奶混合在一起，搅拌均匀后加入色素调色。

将粉团分成不同颜色的多个小团，再将小团逐一擀成薄饼。

在蒸笼里铺一层纱布，将擀好的薄饼按顺序摆放，每层都要刷上糖浆和椰奶混合液。

蒸煮后即可享用。

以上内容仅供参考，可以咨询广西当地人获取更多有用的信息。

水煮或者隔水用蒸笼蒸着更香更好吃。