元朝时期我国开始实行行省制，河南属于河南江北行省，开封是治所。
明朝时期河南省下设8个府1个直隶州：开封府、河南府、归德府、南阳府、汝宁府、卫辉府、彰德府、怀庆府和汝州直隶州，首府为开封。
清朝河南基本沿袭了明朝行政区划。
开封
中华民国时期，1912年到1938年，河南省省府为开封。1938年开封沦陷，机关临时迁往洛阳。
洛阳
1949年年1月10日，淮海战役胜利结束，河南全境解放。1949年8月，黄河以北地区成立平原省，河南省保留黄河南部，省会开封。1952年11月15日，撤销平原省，其行政区域分别划归河南、山东二省，河南省域基本保持至今。1954年，河南省会从开封市迁往郑州市。
从洛阳到开封再到郑州。
1. 在古代，洛阳曾经是河南省的省会，是东汉、魏晋、北齐、后梁、后唐、后晋、后汉七个朝代的都城，历史悠久。
2. 而后随着时代的变迁，金朝时期，为方便管理，将省会迁至开封。
开封自此成为河南省会。
3. 到1949年，中华人民共和国成立，河南省会改称为郑州。
郑州是河南省现今的省会。
河南省的发展和变化源远流长，在不断的变迁和演变中，历经了许多朝代，经历了许多风风雨雨。
作为中华文明的重要发源地之一，历史文化底蕴深厚，是值得我们认真了解和学习的。
