炸香粉的怎么使用(香脆炸粉的正确使用方法)

炸香粉的怎么使用(香脆炸粉的正确使用方法)

首页维修大全综合更新时间:2025-09-09 05:07:50

炸香粉的怎么使用

炸香粉是炸小酥肉,'炸鱼,炸鸡等干炸类必须的外层裹粉,炸香粉又叫香炸粉,炸出食物酥脆,鲜香特别好吃,所以说应该是家庭必备。

使用方法:

肉腌制好,用炸香粉粘一下,然后把肉在水里涮一下,再次用香炸粉粘一下,者就可以下入油锅,油温五成热。三分钟捞出。

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参考用量:100公斤肉类食品中添加45克左右或根据当地口味增减。

2

使用方法:先将本品1克溶于55克热水或白酒10克或17毫升丙二醇,然后将溶液放在汤(水)里腌制10个小时左右再烤或炸,或者将溶液直接放在汤里直接炖。

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