韭菜肉馅怎么做（韭菜肉馅放冰箱保鲜能放多久）

韭菜肉馅是非常常见的一种饺子馅料，制作起来也非常简单。首先准备好猪肉末和韭菜，将韭菜切成小段，用盐腌制一会儿，然后挤干水分；将腌好的韭菜和猪肉末混合，加入少量盐、鸡精、生抽、姜蒜末等调味料，搅拌均匀即可。如果想要更加美味，可以加入酱油、花椒粉等香料搭配，增加口感。

最后，将韭菜肉馅包成饺子或水饺，煮熟即可享用。

韭菜肉馅是一道传统的家常菜，做法简单。首先准备好新鲜的韭菜和猪肉末，将韭菜切成小段，加入猪肉末、盐、生抽、葱姜末、料酒、味精等调味品，搅拌均匀后腌制片刻，使其更加入味。

然后将腌制好的韭菜肉馅包入饺子皮或是用馅料做饼、煎饺等美食即可。此外，煎韭菜肉饺子时，倒入适量油，将饺子煎至两面金黄即可。食用时，口感爽脆，十分美味。