橙子皮能做陈皮吗（新会陈皮复购第一名）

橙子皮是不可以做陈皮的。尚好的陈皮出产于新会的特产桔子皮，而不是用的橙子皮。但也有的不法商贩用橙子皮来作假的。

橙子皮可以做陈皮吗？但是效果不及橘子的皮好。

陈皮是柑桔等水果的果皮经过干燥处理后所得到的干性果皮。其皮干燥后可以放置陈久，故称陈皮，也称贵老。陈皮味苦，有橘子的清香，故常用于烹制某些特殊风味的菜肴，如“陈皮牛肉”、“陈皮鸡丁”等。