豆角是什么目什么科什么属(豆角的颜色形状表面各是什么)

豆角是什么目什么科什么属(豆角的颜色形状表面各是什么)

首页维修大全综合更新时间:2025-09-10 13:14:01

豆角是什么目什么科什么属

豆角,各种豆科植物果实的统称,其中包括菜豆、大豆、豇豆等,或特指豇豆和菜豆。

是夏天盛产的蔬菜。

含有各种维生素和矿物质等。

嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。

豆荚长而像管状,质脆而身软,常见有白豆角和青豆角两种。

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