黄鲜笋怎样保鲜（鲜笋怎么保鲜最好）

黄鲜笋是一种绿色蔬菜，富含营养，但由于其易于变质，因此需要注意保鲜。

首先，购买后应尽快清洗，去掉杂质和残留物，然后放入保鲜袋中，将空气挤出，尽量避免氧气接触。

其次，将黄鲜笋放入冰箱保鲜室中，温度控制在0-4摄氏度之间，可以延长保鲜时间。最后，建议尽快食用，不要长时间存放。以上方法可以使黄鲜笋保持新鲜，营养丰富，增加食用价值。

去壳，洗干净，切片，烧一锅开水，煮十几分钟后，捞出来凉凉了放在冰箱保鲜