烤蟹宝的做法

烤蟹宝的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-11 22:30:47

烤蟹宝的做法

螃蟹600克,葱4支,姜20克A料:干生粉半杯B料:酱油3大匙,沙茶酱2大匙,糖2小匙。制作:

1.螃蟹由尾部剥开蟹壳,去除内脏及沙袋,切块,在切口处抹上A料,葱洗净,切段,姜洗净,去皮,切片备用。

2.锅中倒2杯油烧热,放入蟹块炸至金黄色,捞出沥干。3、锅中留1大匙油,爆香葱段及姜片,加1杯水和B料烧开。4、放蟹块炒匀,盛入煲锅中,盖中锅盖,中火焖煮3分钟即可端出。

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